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Client : Brasserie monastique d'Andechs

Lieu
Andechs, Allemagne

Secteur
Agroalimentaire / Boissons / Brasserie

Applications
Ligne de bouteilles en verre consignées / Modules de transport dans les sections humide et sèche / Palettiseur, trieur-déballeur, nettoyage et inspection des bouteilles

Informations complémentaires
Monastère bénédictin depuis 1455, environ 200 collaborateurs dans les services économiques

Au cœur de la nouvelle installation se trouvent 70 unités d'entraînement décentralisées de type MOVIGEAR® performance de SEW-EURODRIVE – une étape importante pour la brasserie et une première pour SEW-EURODRIVE dans le secteur brassicole allemand. La particularité de cette unité d’entraînement réside dans le fait qu’elle combine, dans une position de montage extrêmement compacte, un moteur synchrone à haut rendement avec un réducteur à engrenages plats et un variateur de vitesse. Ainsi, la brasserie du monastère économise non seulement de l’espace, de l’énergie et des frais de câblage, mais réduit également le nombre de variantes d’entraînement nécessaires. En effet, ce groupe motopropulseur puissant, doté d’une capacité de surcharge de 300 %, permet de transporter sans difficulté des bouteilles et des caisses. Même les bandes collées après un arrêt ne constituent pas un obstacle. De plus, la brasserie monastique d’Andechs bénéficie de la cohérence du système d’automatisation modulaire MOVI-C®. Les variateurs décentralisésMOVIMOT®flexibles, installés à proximité des moteurs, reposent sur la même plateforme électronique, ce qui permet de n’utiliser qu’un seul logiciel d’ingénierie. Ces variateurs entraînent les moteurs asynchrones équipés d’un frein, utilisés sur les lignes de convoyage en pente.

Pourquoi SEW-EURODRIVE ? Parce que la technique mérite la confiance

L’efficacité, la qualité et la pérennité sont au cœur des préoccupations de la brasserie monastique d’Andechs – et c’est précisément pour cette raison que le choix s’est porté sur SEW-EURODRIVE :
  • Systèmes d'entraînement économes en énergie
  • solutions compactes et décentralisées
  • Mise en route rapide
  • Proximité régionale pour le service après-vente et l'assistance
  • Intégration dans les processus existants
  • 70 unités d'entraînement décentralisées MOVIGEAR®® performance
  • Contrôle en boucle ouverte via le système modulaire d’automatisation MOVI-C®
  • Intégration dans les modules de transport des sections humides et sèches
  • Nettoyage économe en énergie des bouteilles avec le système Lavatec E2 de Krones

En étroite collaboration avec BMS Maschinenfabrik et le Drive Center Süd de SEW-EURODRIVE, la nouvelle ligne de bouteilles consignées a été équipée de MOVIGEAR®® performance. Les unités d'entraînement décentralisées entraînent les convoyeurs à bande, les palettiseurs, les trieurs et les machines de nettoyage – de manière efficace, compacte et fiable.
  • +20 % de rendement de remplissage : de 20 000 à 24 000 bouteilles par heure
  • réduction de la consommation d’énergie grâce à des entraînements hautement efficaces
  • exploitation fiable grâce à une technique décentralisée
  • temps de conversion court grâce au nouveau bâtiment et à une planification bien pensée
  • partenariat à long terme avec une assistance régionale
L'usine d'embouteillage devait être modernisée après près de 30 ans d'exploitation. Avec SEW-EURODRIVE, nous avons trouvé un partenaire qui nous a convaincus non seulement par sa technique de pointe, mais aussi par son assistance complète.
Stefan Müller
Responsable de l’ingénierie d’exploitation, brasserie monastique d’Andechs
Ce projet a constitué une étape passionnante pour les deux parties. Avec MOVI-C®, nous avons pu proposer une solution pérenne qui correspond parfaitement à la philosophie de la brasserie monastique : durable, efficace et fiable.
Albert Schenker
Chargé de clientèle, SEW-EURODRIVE, Drive Technology Center Süd