Разумеется, этапы технологического процесса и необходимое для этого оборудование значительно различаются в зависимости от производимого напитка. Сезонность также играет важную роль и может варьироваться в зависимости от вида напитка. Это делает еще более важным надежную работу оборудования, особенно в пик сезона. Основу для этого составляют надёжные и прочные приводные системы, которые выполняют такие задачи, как перекачка, прессование, перемешивание или фильтрация. Благодаря контролю состояния вы можете в любое время прозрачно и профилактически контролировать состояние ваших систем.
Свяжитесь с нами — мы подберем для вас оптимальное решение!
Вихревые насосы и дозирующие насосы относятся к категории объемных насосов. Первые используются для перекачки таких сред, как продукты на молочной основе. Дозирующие насосы, в свою очередь, применяются для точного наполнения в соответствующую тару. Точность здесь является обязательным требованием.
Твердые и жидкие компоненты затора отделяются в фильтрационном чане. Фильтрация является ключевым этапом процесса варки пива. Жидкость, которая впоследствии станет пивом, медленно сливается из фильтрационного чана в подходящую ёмкость. Остатки зерна на дне чана разрыхляются с помощью системы граблей. Привод граблей должен поддерживать высокую скорость работы во время слива.
Миксеры выполняют множество задач, таких как перемешивание, растворение, охлаждение, нагрев, гидратация, ферментация и эмульгирование. Помимо функций, выполняемых миксером, при выборе привода мешалки необходимо учитывать и особенности обрабатываемой жидкости. Например, эмульсии требуют иной технологии обработки, чем такие чувствительные пищевые продукты, как молоко.
Для компании SEW-EURODRIVE Life Cycle Services включают в себя сервисные услуги, инструменты и ресурсы на всех этапах жизненного цикла ваших машин и линий розлива. Это начинается на этапе первоначального ознакомления и продолжается на протяжении всего срока эксплуатации и модернизации вашего оборудования и систем.
Популярные сервисные службы в области технологических процессов:
Мы с удовольствием подготовим для вас индивидуальный пакет услуг — полностью адаптированный к вашим потребностям и масштабируемый в любой момент.
Узнайте больше здесьНаши эксперты хорошо знают вашу отрасль и её требования. Наша глобальная
сеть гарантирует, что мы всегда рядом, где бы и когда бы вы ни нуждались в нас.
