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Lieu :
Scheyern en Haute-Bavière (Allemagne)
Secteur d'activité :
Exploitation monastique
Application :
Installation de chauffage dans le réseau interne de chauffage urbain
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Lieu : Scheyern, en Haute-Bavière (Allemagne)
Secteur d'activité : Gestion d'un monastère
Application : Installation de chauffage dans le réseau interne de chauffage urbain
Je pense que c’est très, très important pour un technicien qui s’intéresse à son métier et qui souhaite le mener à bien : qu’il ait accès à ce genre de données et puisse examiner tout cela. Je connais SEW-EURODRIVE depuis l’époque où je travaillais dans l’industrie. Les entraînements de Bruchsal étaient très répandus dans les installations des entreprises pharmaceutiques où je travaillais avant de prononcer mes vœux. Nous ne pouvons pas nous permettre la moindre panne. C’est pourquoi j’ai été très reconnaissant d’avoir été pris en charge aussi rapidement grâce à l’Online Support de SEW-EURODRIVE. Tout est très clair. J’ai trouvé ça formidable !Citation du frère Vitalis, responsable technique au monastère de Scheyern
On sait bien que de nombreux monastères ne sont pas seulement des lieux de prière et de méditation, mais abritent également des exploitations agricoles et des domaines entiers. L'abbaye de Scheyern, située à une bonne cinquantaine de kilomètres au nord de Munich, dans la pittoresque Haute-Bavière, ne fait pas exception à la règle. Cette vénérable abbaye bénédictine se caractérise par des complexes de bâtiments étendus et dispersés.
Le domaine comprend 440 hectares de forêt qui s’étendent sur un kilomètre et demi autour du monastère. En l’espace de trois décennies, les moines y ont transformé l’ancienne monoculture d’épicéas en une forêt mixte proche de l’état naturel, ce qui leur a valu, en 2005, le prix d’État bavarois pour une gestion forestière exemplaire.
Avec ses douze moines et ses nombreux employés, l’abbaye continue toutefois de s’occuper de l’exploitation agricole du monastère et de ses étangs piscicoles, dans lesquels sont élevés des carpes, des truites, des esturgeons, des brochets et des sandres. Le monastère possède également sa propre boucherie, une brasserie monastique, une distillerie monastique et un restaurant monastique, où les visiteurs peuvent déguster tous ces produits.
Enfin, le domaine du monastère comprend un grand domaine agricole, une école monastique qui regroupe sous un même toit un lycée professionnel et un lycée technique, une résidence étudiante ainsi que des salles d’hôtel et de conférence.
Pour assurer le bon fonctionnement de cette vaste exploitation, un apport de chaleur suffisant est également nécessaire. À cette fin, les bénédictins ont créé, au lieu de systèmes de chauffage individuels, leur propre réseau fermé de chauffage urbain, qui alimente tous ces bâtiments très dispersés en vapeur suffisamment chaude par le biais de canalisations.
Le monastère ne peut se permettre une panne de cette importante installation de chauffage central. Sans elle, cette exploitation économique unique en son genre serait paralysée. Un défi de taille pour les systèmes d’entraînement mis en œuvre.
Comme chaque été, le frère Vitalis vérifie les installations techniques du monastère de Scheyern et constate, au niveau de la chaudière à copeaux de bois, un problème qui doit être résolu au plus vite. L’entraînement, qui commence à montrer des signes de vieillissement, présente désormais des traces d’usure évidentes. Un remplacement est inévitable, comme le constate rapidement ce mécanicien automobile et opérateur de machines-outils CNC de formation.
Que faire ? Où commencer mes recherches ? Dans quel délai puis-je obtenir une pièce de rechange ? Dès le week-end, le moine bénédictin se lance dans ses recherches, sans se douter encore à quel point il va trouver rapidement ce qu’il cherche.
Une chose est sûre : il faut agir vite, car si le moteur tombe en panne, le réseau de chauffage urbain du monastère sera hors service. Et sans chauffage, le fonctionnement du monastère, qui comprend plusieurs complexes immobiliers répartis sur un vaste terrain, serait paralysé. Frère Vitalis espère trouver de l’aide sur Internet et se met en quête d’une solution.
Lorsqu’il ouvre le site Web de SEW-EURODRIVE, il remarque immédiatement l’Online Support et s’y connecte en tant que nouveau client. Ce religieux, féru de technique, se sent tout de suite à l’aise dans l’univers en ligne et avec les outils et informations facilement et rapidement accessibles.
« Simple, concis et clair » : grâce au configurateur de produits, il trouve très rapidement le nouvel entraînement dont il a besoin. Il y trouve également toute la documentation et les données nécessaires. En tant que « technicien passionné par son métier et soucieux de bien le faire », il est enthousiasmé par les outils complets proposés par l’Online Support.
Grâce à la faisabilité du traitement de sa demande, le nouvel entraînement adapté a pu être livré et installé en un temps record.
Les exigences imposées à l'entraînement dans la chaufferie sont élevées. En fonctionnement en continu, il veille à ce que la chaudière soit toujours alimentée en combustible en quantité suffisante.
Pour cela, les copeaux de bois, stockés en tas pouvant atteindre huit mètres de haut, secs et bien aérés à côté de la chaufferie, doivent être transportés sur plusieurs mètres vers le haut, là où se trouve la chaudière. Le transport est assuré par un convoyeur à chaîne à raclettes central. Il alimente l’installation de chauffage avec 6 000 mètres cubes en volume de remplissage, soit 1 200 tonnes de copeaux de bois par an.
Le nouveau système d’entraînement est aussi efficace que le procédé de chauffage est durable. Frater Vitalis a opté pour un motoréducteur robuste qui, grâce à sa classe de rendement IE3, assure désormais le mouvement nécessaire de manière nettement plus économe en énergie. Grâce au réducteur plat utilisé, le nouvel entraînement s'intègre de manière optimale dans l'espace restreint sous le toit de la chaufferie.
Le nouvel entraînement du convoyeur à chaîne à raclettes n’est pas le seul produit SEW-EURODRIVE à fonctionner de manière fiable au sein du monastère.
Dans la brasserie du monastère, le mélange de malt, de houblon et d’eau doit rester en mouvement constant dans la cuve de brassage. Un motoréducteur y fonctionne sans relâche pour entraîner l’agitateur correspondant. Ici aussi, le système de chauffage central veille à ce que l’eau de la cuve arrive à ébullition.
Dans l’installation d’épuration des gaz de combustion du système de chauffage, deux autres de nos motoréducteurs sont à l’œuvre. Ils entraînent les mécanismes à marteaux du dépoussiéreur électrique (électrofiltre) de la cheminée et contribuent à un fonctionnement du système de chauffage aussi respectueux de l’environnement que possible.
Dans une installation de chauffage à copeaux de bois, la formation de poussière est inévitable. Pour éviter que celle-ci ne se disperse dans l’air, les moteurs secouent à des écartsements réguliers les électrodes du séparateur. Grâce à eux, les particules de poussière, qui sont collectées par les électrodes par charge électrostatique, sont secouées ; de là, les particules tombent ensuite en toute sécurité dans un bac de collecte fermé.