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Lieu :
Varel
Secteur d'activité :
construction de machines
Application :
Congélateur à spirale
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Localité : Varel
Secteur d’activité : Construction de machines
Application : Congélateur à spirale
Quelle bonne odeur ! Comme toujours lorsque des petits pains tout juste sortis du four arrivent directement sur la table. Helge Pahl, ingénieur diplômé et directeur général de la société Heinen Freezing GmbH & Co. KG, à Varel, explique le processus auquel les produits sont soumis au préalable : « Les produits de boulangerie ou les pâtons sont par exemple surgelés dans un surgélateur à spirale arctic a10. Les consommateurs peuvent ainsi se réjouir à tout moment de petits pains croustillants et tout juste sortis du four. »
Le couple nécessaire au fonctionnement du congélateur à spirale a été fourni par un réducteur planétaire de la série P de la société SEW-EURODRIVE GmbH & Co. KG, à Bruchsal. Avec onze tailles différentes, cette série couvre une plage de couple allant de 25 à 630 kNm et est donc utilisée là où il faut déplacer des masses importantes à faible vitesse. Outre l'ingénierie des procédés, les secteurs d'application de ces grands réducteurs planétaires comprennent l'exploitation minière, la construction métallique et hydraulique, ainsi que la manutention de marchandises diverses.